מערכת מדור האוכל עם העניין הבא. בעולם האירועים, שבו חוויה ייחודית עושה את ההבדל, דיוניסוס בר מציע כבר משנת 2016 קונספט של בר איכותי, יצירתי ומלא אנרגיה. החברה מתמחה בהקמת ברים לאירועים פרטיים ועסקיים, לצד סדנאות קוקטיילים חווייתיות שמכניסות את המשתתפים לעולם המיקסולוגיה. מאחורי הבר עומדים מיקסולוגים מקצועיים שמביאים איתם […]
אוכל
4 פוסטים
מערכת מדור האוכל עם העניין הבא. השפים אבי קונפורטי ("צפרה", "זוזוברה") ושחר לוי ("השובך") התכנסו למבחן טעימות שערך ערוץ "i24", כדי לבדוק איזה חומוס קנוי הכי מתקרב לדבר האמיתי. "לטעום חומוס זו אמנות", הצהיר קונפורטי, ולוי הוסיף: "זה לא חומוס מסעדה – זה חומוס מדף, וצריך לשפוט בהתאם". החומוס הראשון, […]
מערכת מדור האוכל עם העניין הבא. השף והבלוגר דויד גדג', אחד השמות הבולטים ברשת הישראלית בתחום המזון והקולינריה, ממשיך לסחוף את הרשת. גדג’, שמפעיל עמודי טיקטוק ואינסטגרם פופולריים עם מתכונים ביתיים וסרטונים מגרי תיאבון, שיתף לאחרונה מתכון חדש שמיד הפך לשיחת היום – קציצות ערוק עיראקיות בחלה רכה וטרייה, בדיוק […]
מהשדה לצלחת- "למה אני בוחר סלטי שמיר" | כמי שמעריך אוכל טוב, אני יודע שהטעם לא מתחיל במזלג אלא הרבה קודם. זה מתחיל באיכות, בבחירה המדויקת של חומרי הגלם, באהבה לאוכל ובמחויבות אמיתית לטעם. בגלל זה, כשאני פותח את המקרר אני תמיד יודע שסלטי שמיר זו הבחירה הנכונה. בסלטי שמיר […]